Ramazan ayında neden kilo alırız? Başlangıcı böyle yapan fit kalıyor

Ramazan’da metabolizma tamamen durmuyor fakat gün içindeki enerji harcaması azalıyor. Gün boyu hareketsiz kalındığında ve akşam tek öğünde yüksek kalorili besinler tercih edildiğinde vücut bu enerjiyi depolamaya daha yatkın hale geliyor.

Hızlı yemek yemek kan şekerini kısa sürede yükseltiyor ve ardından gelen ani düşüşle tekrar acıkma hissi oluşuyor. Bu döngü kilo artışını kolaylaştırıyor. Birçok kişi uykuya öncelik verip sahura kalkmıyor. Ancak sahur yapmadan oruç tutanlarda akşam porsiyon kontrolü zorlaşmaya başlıyor.

Ramazan ayında kilo artışının arkasındaki bir başka neden de gece geç saatlere kadar süren atıştırmalar. İftardan sonra çayla birlikte tüketilen tatlılar, kuruyemişler ve küçük atıştırmalıklar fark edilmeden günlük kalori ihtiyacının üzerine çıkılmasına yol açabiliyor. Üstelik gece metabolik hız gündüze kıyasla daha düşük olduğu için alınan fazla enerji depolanmaya daha meyilli oluyor.

Düzenli hareket eden ve porsiyon kontrolü sağlayan kişiler bu dönemi kilo almadan hatta bazı durumlarda kilo vererek tamamlayabiliyor. Ancak hareketsiz kalan ve yüksek kalorili besinlere yönelenlerde birkaç kilo artış görülebiliyor. Burada belirleyici olan aç kalmak değil akşam nasıl beslendiğiniz...

Bu süreçte daha dikkatli olması gereken gruplar da var. Diyabet hastaları, insülin direnci olanlar ve tansiyon problemi yaşayan bireyler için ani kan şekeri değişimleri risk oluşturabiliyor. Bu nedenle oruç tutmadan önce mutlaka hekim kontrolü öneriliyor.

Ramazan’da kilo kontrolünün en güçlü anahtarı iftara başladığınız anlarda saklı. Bir bardak su ve bir hurma ile başlamak sindirim sistemini yumuşak bir şekilde harekete geçiriyor. Ardından içilen hafif bir çorba mideyi rahatlatıyor. Ana yemeğe geçmeden önce kısa bir ara vermek tokluk sinyallerinin beyne ulaşmasına yardımcı oluyor. Bu mola bile toplam tüketimi azaltabiliyor.

Dengeli bir iftar tabağında proteine mutlaka yer vermek gerekiyor. Izgara tavuk, balık, kırmızı et ya da baklagiller kas kaybını önlemeye yardımcı oluyor. Yanına bol sebze eklemek lif alımını artırıyor ve kan şekeri dengesini destekliyor. Tam tahıllı ürünler ise daha uzun süre tokluk sağlar.

Su tüketimi Ramazan’da çoğu zaman ihmal ediliyor. Yetersiz sıvı alımı metabolik süreci yavaşlatabiliyor ve ödem oluşumuna katkı sağlayabiliyor. İftar ile sahur arasında suyu zamana yayarak içmek en doğru yöntem. Ayrıca, gün içinde enerjiniz düşük olabilir ancak iftardan bir iki saat sonra yapılacak tempolu bir yürüyüş sindirimi destekler.